Κατηγορία: Συνταγές Guest Chef

Συνταγές Guest Chef

Ταρτάρ μόσχου από φιλέτο γάλακτος σε κονσομέ βοδινού

Κατηγορία: Ορεκτικό Υλικά για 2 μερίδες: Χρόνος Παρασκευής: 15 λεπτά Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε το φιλέτοΚαρυκεύουμε το φιλέτο με χουακατάι και το μαύρο πιπέρι "Lampong" αλεσμένο.Αραιώνουμε τη σάλτσα γκρέιβι με ζωμό…