Περιγραφή
Συστατικά: ξύδι φρούτων, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού, σιρόπι γλυκόζης, πέστο βασιλικού 10%, φυσικό άρωμα, αλάτι
Χρήσεις:
- Τυριά όπως Παρμεζάνα, Γραβιέρα, Μπουράτα, Μοτσαρέλα
- Σαλάτες
- Οστρακοειδή
- Κολοκυθάκια
- Αυγά
- Κοτόπουλο
- Λαγό
- Μπαρμπούνια
- Χταπόδι