Μουστάρδα φραμπουάζ

Παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Μάντοβα. Αυτή η διαφορετική “μαρμελάδα”, έχει πικάντικη νότα από το σιναπόσπρο που υπάρχει μέσα στο σιρόπι του.

Περιγραφή

Συστατικά: σμέουρο 70%, ζάχαρη 29%, άρωμα σιναπιού 1%

Χρήσεις:

  1. Ψητά κρέατα
  2. Carpaccio βοδινού
  3. Πλατό αλλαντικών
  4. Σε σάλτσες
  5. Συνοδεία σε μοσχαρίσια steak
  6. Με ωμά όστρακα και ψάρια
  7. Σε drssing για σαλάτες

Tips:

  1. Συνδυάστε την με κόκκινο κρασί και βούτυρο για σάλτσα σε μοσχαρίσιο συκώτι.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Είδος συσκευασίας

Γυάλινο

Καθαρό Βάρος

500 gr

Συσκευασία Kιβωτίου

2 x 500 gr