Πέρλες balsamico με σύκο

Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με σύκο.

Κωδικός προϊόντος: LG625 Κατηγορίες: ,

Περιγραφή

Με τη βοήθεια της μοριακής γαστρονομίας δημιουργήθηκαν πέρλες από λευκό βαλσάμικο ξύδι της Modena αρωματισμένες με σύκο.

Συστατικά: μούστος λευκών σταφυλιών, ξύδι από λευκό κρασί, άρωμα σύκου

Χρήσεις:

  1. Decor σε πολλά πιάτα όπως:
    1. Πλατό τυριών
    2. Ριζότο
    3. Σαλάτες
    4. Γλυκά
    5. Παγωτά
    6. Γιαούρτι
  2. Cocktails

Tips:

  1. Χρησιμοποιήστε το σε πλατό αλλαντικών όπως προσούτο, σπεκ, μπριζόλα κ.τ.λ.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Είδος συσκευασίας

Γυάλινο

Καθαρό Βάρος

370 gr

Συσκευασία Kιβωτίου

2 x 370 gr