Σάλτσα mezzanotte

Description

Συστατικά: 30% λιαστές τομάτες, 6% πουρές τομάτας, 4% κόκκινες καυτερές πιπεριές τσίλι, 9% σκόρδο, 1% πάπρικα γλυκιά, 0.5% ρίγανη, ηλιέλαιο, αλάτι

Χρήσεις:

1. Πίτσα
2. Ζυμαρικά
3. Dressing
4. Καρύκευση σε σάλτσες
5. Μπουγιουρντί
6. Όστρακα
7. Μύδια
8. Βούτυρο
9. Σαλάτες (θαλασσινών, κοτόπουλο)
10. Μελιτζάνες
11. Καρύκευση σε κόκκινες σάλτσες
12. Καυτερό dip
13. Μπριζόλα
14. Μπουγιουρντί
15. Μπρουσκέτες
16. Καρύκευση μαγιονέζας

Tips:

1. Αραιώστε το με ελαιόλαδο και χρησιμοποιήστε το σε dressing πίτσας ή και ζυμαρικών