Salty coastal pepper (Africa, Madagascar)

Μαζεμένοι με το χέρι (ενώ είναι ακόμη άγουροι) στις ακτές της Μαδαγασκάρης, αυτοί οι κόκκοι πιπεριού διατηρούνται πρώτα σε άλμη, μετά γίνονται freeeze dry, δίνοντάς τους μια χαρακτηριστική τραγανή υφή.Η συγκομιδή τους γίνεται πριν αναπτυχθεί ο εσωτερικός σπόρος, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν πιο ελαφριά γεύση και φρέσκια, βοτανική γεύση.

Κωδικός προϊόντος: TEX14 Κατηγορίες: , ,

Περιγραφή

Συστατικά: πράσινο πιπέρι, αλάτι, κιτρικό οξύ

Επιπλέον πληροφορίες

Είδος συσκευασίας

Συσκευασία σακούλας

Καθαρό Βάρος

250 gr

Συσκευασία Kιβωτίου

2 x 250 gr