Περιγραφή
Κατεύθυνση: Απόλυτος συνδυασμός σκόρδου, κρεμμυδιού και μυρωδικών
Συστατικά: πιπεριές, κόλιαντρο, κόκκινο πιπέρι, μπαχάρι, σκόρδο, κρεμμύδι, θυμάρι
Χρήσεις:
- Μαρινάρισμα κρεάτων ή και λαχανικών
- Σε ζωμούς
- Σούπες
- Σάλτσες
- Πιάτα κατσαρόλας
- Πιάτα φούρνου
- Κοτόπουλο
- Χοιρινό
- Ψητά λαχανικά
- Όστρακα (ειδικά σε μύδια)
- Θαλασσινά
Tips:
- Απόλυτο συστατικό για σαλιγκάρια bourguignon
- Δοκιμάστε το σε αρωματικό βούτυρο