Ετικέτα: MC recipe

Κατηγορία: Σούπα Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά Υλικά για 4 άτομα: 600 γρ. Καλαμπόκι  900 γρ, Σελινοριζα 400 γρ. Ξερό…

Κατηγορία: Κυρίως Χρόνος προετοιμασίας: 24 ώρες & χρόνος εκτέλεσης: 4 ώρες Υλικά για 4 άτομα: 2 κιλά Αγριόχοιρο 220 γρ. Σάλτσα Gravy 100 γρ.…

Κατηγορία: Επιδόρπιο Χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες & χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 200 γρ. Κρέμα pistachio ζαχαροπλαστικής400 γρ. Λευκή σοκολάτα350 γρ.…

Κατηγορία: Κυρίως Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 12 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 250 γρ. Ρύζι Carnaroli120 γρ. Σάλτσα Rosolata100 γρ. Ρεβύθια…

Κατηγορία: Κυρίως Χρόνος προετοιμασίας: 90 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 400 γρ. Χταπόδι300 γρ. Fedelini με αυγό (κοντός φιδές)80…

Κατηγορία: Κυρίως Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. Γαρίδες80 γρ. Chipotle sauce12 γρ. Μελάνι σουπιάς120…

Κατηγορία: Ορεκτικό Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: Mignonette:2 στρείδια 50 ml Alba rosa, ροζ ξύδι βαλσάμικο90 γρ.…

Κατηγορία: Κυρίως Χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. Μπακαλιάρος σε φιλέτα200 γρ. Lemongrass noodles65 γρ.…

Κατηγορία: Ορεκτικό Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά & χρόνος εκτέλεσης: 15 λεπτά Υλικά για 1 μερίδα: 1 τμχ Λαχανίδα μεσαίου μεγέθους160 γρ. Crumble Caesar30 γρ.…