Περιγραφή
Συστατικά: σπασμένο μαντολάτο 27% , φυτικά έλαια, ζάχαρη, άπαχο γάλα σε σκόνη, ορός γάλακτος, ενυδατωμένη γλυκόζη, φουντούκια, αρώματα.
Χρήσεις:
- Συνδυασμό με κρέμα ζαχαροπλαστικής
- Μέσα σε Panna Cottta
- Βάση παγωτού
- Πάνω ή μέσα σε κέικ
- Σε τάρτες σοκολάτας
Tips:
-
Γεμίστε τα σου για το προφιτερόλ
-
Συνδυάστε την με dulce de leche και ανθό αλατιού