Κρέμα σαφράν

Κρέμα πορτσίνι

Πάστα μανιταριών πορτσίνι με κρεμώδη ύφη και γεμάτη γεύση.

Κρέμα πεκορίνο

Παχύρευστη κρέμα τυριού Πεκορίνο ρομάνο Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.

Κρέμα Cacio e pepe

Κρέμα τόφου

Παχύρευστη κρέμα με βάση το τόφου, με λαχανικά και βότανα.