Ιανουάριος 2024
Τόπος διεξαγωγής: Taste Point
Η Magna Carta διεξήγε το πρώτο “Spice Odyssey” Workshop σε μια προσπάθεια να εντρυφήσει τους chef στα πιπέρια, τα berries και τα μπαχαρικά καθώς και να γνωρίσουν καλύτερα την εταιρεία Terre Exotique. Οι άνθρωποι της Terre Exotique ήταν κοντά μας για να δώσουν ιδέες, να λύσουν απορίες και με τα tip τους να κατευθύνουν τους καλεσμένους chef στη σωστή επιλογή & χρήση των προϊόντων τους.
Ευχαριστούμε τον chef Charles – Elie Raimbault για την επιμέλεια του workshop, τον Αντώνη Μουστάκη και τον Παναγιώτη Δεληθανάση για την υποστήριξη στη διεξαγωγή του καθώς και την εταιρεία Costos SA για την ευγενική χορηγία του εξοπλισμού για τις συνταγές μας.
Τέλος, ευχαριστούμε όλους όσους μας τίμησαν με την παρουσία τους!
