sku: MC111
Carpaccio μαύρης τρούφας
Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας διατηρημένες σε ελαιόλαδο.
Λεπτές φέτες μαύρης Ιταλικής καλοκαιρινής τρούφα τρούφας σε ελαιόλαδο. Οι φέτες αυτές θα διακοσμήσουν και θα προσδώσουν αξία στα πιάτα σας.
39.66 €
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef προτεινει
καρύκευση
ζυμαρικά
pizzα
risotto
carpaccio
topping
tartare
sushi
ο chef τολμαει
- Αρωματίστε λευκές σάλτσες για ζυμαρικά και δώστε μια επιπλέον υφή.
- Συνδυάστε το με buratta και σπαράγγια.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef τολμαει
- Αρωματίστε λευκές σάλτσες για ζυμαρικά και δώστε μια επιπλέον υφή.
- Συνδυάστε το με buratta και σπαράγγια.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες
our recipes
ορεκτικό•40m
Δεκέμβριος 2019
Μανιταρόσουπα με μορχέλες chips & λάδι φουντουκιού
Σούπα μανιταριών με κρέμα ταρτουφάτα, chips μορχέλες και λάδι φουντουκιού
διαβαστε τη συνταγη
guest chef
ορεκτικό•45m
Μάρτιος 2020
Tartare τσιπούρας με τρούφα
διαβαστε τη συνταγη
pizza project
Indirect-Biga•48h
Ιανουάριος 2024
Deluxe
Πίτσα με βάση την μαύρη τρούφα, μανιτάρια Trifolati, dots απο Stracciatella και πέρλες balsamico
διαβαστε τη συνταγη