Crunch μαύρης σοκολάτας με εσπρέσσο

Περιγραφή

Συστατικά: Βελγική Σοκολάτα 54%, νιφάδες , αλεύρι ρυζιού, εκχύλισμα καφέ, σκόνη καφέ, αλάτι

1. Σε σουφλέ σοκολάτας και παγωτό βανίλια
2. Ως topping σε προφιτερόλ
3. Πάνω σε φιλέτο μοσχαρίσιο
4. Ως έξτρα υφή σοκολάτας σε γλυκά
5. Ως βάση για Κενέλ παγωτού
6. Ως επικάλυψη σε χειροποίητα σοκολατάκια

Tips:

1. Συνδυάστε το σε αλμυρές συνταγές με σάλτσα mole.