Κόκκινο αλάτι Χαβάης
Διακοσμητικό κόκκινο αλάτι Χαβάης, συνοδευτικό για steaks και ωμές παρασκευές.
Είναι ένα μείγμα από καθαρό θαλασσινό νερό και κόκκινο άργιλο που ονομάζεται "alaea στα Χαβανέζικα". Αυτό το μείγμα στη συνέχεια τοποθετείται σε λίμνες αργής εξάτμισης υψηλής τεχνολογίας που αφήνουν τους κρυστάλλους ανέπαφους. Η εμφάνιση, το χρώμα και η ήπια γεύση του ξηρού καρπού το καθιστούν εντελώς αντισυμβατικό και κομψό.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
μοσχαρι
πουλερικα
θαλασσινα
οστρακοδερμα
λαχανικα
ψαρι
ο chef προτεινει
καρύκευση
μαρινάρισμα
σάλτσες
ζυμαρικά
steak
carpaccio
ο chef τολμαει
- Καρυκεύστε ψητό ανανά.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
μοσχαρι
πουλερικα
θαλασσινα
οστρακοδερμα
λαχανικα
ψαρι
ο chef τολμαει
- Καρυκεύστε ψητό ανανά.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

Νοέμβριος 2024
We got Beef
Μοσχαρίσιο φιλέτο με πουρέ απο πατάτες Περού, πράσινα σπαράγγια και λάδι σχοινόπρασου
διαβαστε τη συνταγη

Αύγουστος 2023
Mexican Butterfly
Γλυκόξινο και ελαφρώς πικάντικο κοκτέιλ με βάση την τεκίλα και νότες απο μάνγκο και βερύκοκο
διαβαστε τη συνταγη