Μαύρο πιπέρι Java long pepper (Asia, Indonesia)
Μακρύκοκο μαύρο πιπέρι από την Ινδονησία μεγέθους έως 3 εκατοστά.
Το Java long προέρχεται από την Ινδονησία. Αυτό το μακρο-πίπερο έχει μακρόστενο σχήμα και είναι επίσης γνωστό ως Ίουλος. Η καυτή και πικάντικη γεύση του περιλαμβάνει υπέροχες νότες κανέλας, γλυκόριζας και γλυκάνισου.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
λαχανικα
ψαρι
θαλασσινα
ζυμαρικα
ο chef προτεινει
καρύκευση
risotto
ζυμαρικά
steaks
tartare
carpaccio
ceviche
ζαχαροπλαστική
ο chef τολμαει
- Συνδυάστε με μους σοκολάτας.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
λαχανικα
ψαρι
θαλασσινα
ζυμαρικα
ο chef τολμαει
- Συνδυάστε με μους σοκολάτας.
