Red shiso dressing (Fukuoka, Japan)

Japanese Sesame Dressing (Chiba, Japan)

Το μυστικό συστατικό αυτού του χαρακτηριστικού ιαπωνικού dressing είναι η νόστιμη, τολμηρή γεύση του ολόκληρου, καβουρδισμένου σουσαμιού.

Yuzu-wasabi vinaigrette (Chiba, Japan)