Japanese Sesame Dressing (Chiba, Japan)

Το μυστικό συστατικό αυτού του χαρακτηριστικού ιαπωνικού dressing είναι η νόστιμη, τολμηρή γεύση του ολόκληρου, καβουρδισμένου σουσαμιού.

Red shiso dressing (Fukuoka, Japan)

Yγρό καρύκευμα, με υπέροχο μωβ χρώμα, πολύ λουλουδάτο και φρέσκο με πικάντικες, φρουτώδεις νότες ιβίσκου, ώριμου ροδιού, ασερόλα και βασιλικού.

Yuzu-wasabi vinaigrette (Chiba, Japan)