sku: SC2013

Iota gum

Ζελατινοποιητής προερχόμενος από κόκκινα φύκια. Μπορεί να παράξει αρκετά ελαστική ζελατίνη.

Σας ενδιαφέρει το προϊόν;

συστατικα

γευσεις

ο chef προτεινει

flan

panacotta

αφροί

συσκευασια

τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ

συνδυασμοι

επιδορπια

θαλασσινα

λαχανικα

οστρακοδερμα

ο chef τολμαει

Χρησιμοποιήστε το με δοσολογία 5 με 7 γραμμάτια ανά λίτρο.
Το παραγόμενο προϊόν δεν μπορεί να καταψυχθεί.

συστατικα

συσκευασια

τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ

γευσεις

συνδυασμοι

επιδορπια

θαλασσινα

λαχανικα

οστρακοδερμα

ο chef προτεινει

flan

panacotta

αφροί

ο chef τολμαει

Χρησιμοποιήστε το με δοσολογία 5 με 7 γραμμάτια ανά λίτρο.
Το παραγόμενο προϊόν δεν μπορεί να καταψυχθεί.

συσκευασια

τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ

συνδυασμοι

επιδορπια

θαλασσινα

λαχανικα

οστρακοδερμα

ο chef τολμαει

Χρησιμοποιήστε το με δοσολογία 5 με 7 γραμμάτια ανά λίτρο.
Το παραγόμενο προϊόν δεν μπορεί να καταψυχθεί.

δοκιμαστε επισης

Agar Agar

Vegan ζελατινοποιητής σε μορφή σκόνης, 100% φυσικό προϊόν.

Kappa gum

Ζελατινοποιητής προερχόμενος από κόκκινα φύκια με πολύ γρήγορη απόδοση.

Methyl

Πηκτικός παράγοντας φυτικής προέλευσης, ανθεκτικός στη θερμοκρασία.

NH Pectin

γευστικες προτασεις και ιδεες

our recipes

σαλάτα•35m

Ιούνιος 2021

“Αγάπη μου δεν είναι αυτό που νομίζεις”

Μία πειραγμένη χωριάτικη σαλάτα με σφαίρες από πανακότα φέτας, χώμα ελιάς, ζωμός με Xanthan gum και αρωματικό λάδι ρίγανης

διαβαστε τη συνταγη