Πιπέρι πράσινο σε άλμη
Πράσινο φρέσκο πιπέρι σε κόκκους, διατηρημένο σε άλμη.
100% πράσινο πιπέρι σε άλμη. Καρποί πιπεριού μαζεμένοι άγουροι και διατηρημένοι με παραδοσιακό τρόπο σε άλμη. Αυτή η φυσική μέθοδος συντήρησης διατηρεί τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του πράσινου πιπεριού. Οι ζωηρές και ελαφρώς πικάντικες νότες ενισχύουν ντελικάτα τα πιάτα σας, προσθέτοντας μια νότα φρεσκάδας σε κάθε μπουκιά.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
τυρια
λαχανικα
ψαρι
μοσχαρι
ο chef προτεινει
καρύκευση
μαρινάρισμα
ζυμαρικά
rissoto
ceviche
carpaccio
tartare
topping
σάλτσες
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιήστε το στο τελείωμα σε carpaccio ψαριού.
- Βασικό πιπέρι για την παρασκευή pepper sauce.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
τυρια
λαχανικα
ψαρι
μοσχαρι
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιήστε το στο τελείωμα σε carpaccio ψαριού.
- Βασικό πιπέρι για την παρασκευή pepper sauce.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες
Ιούνιος 2025
Squid Pro Quo
Σουβλάκι απο καλαμάρι, μαριναρισμένο με curry και mango σε δροσερή σάλτσα με απαλές νότες απο καρύδα και λάιμ.
διαβαστε τη συνταγη
Μάρτιος 2026
Frame & Flame
Καρέ αρνιού sous vide με πατάτα pavé, σαμπαγιόν πράσινου πιπεριού και wine sauce μαυροδάφνης.
διαβαστε τη συνταγη