Ρύζι Vialone nano
Ρύζι με μεσαίο κόκκο υψηλής ποιότητας, ιδανικό για risotto.
Ρύζι Vialone nano, Α' ποιότητας, μεσαίου κόκκου από την περιοχή της Verona. Οι χοντροί, κοντοί κόκοι του μπορούν να απορροφήσουν το διπλάσιο του βάρους τους σε υγρό, διατηρώντας ωστόσο μια "al dente", ικανοποιητική υφή.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
πουλερικα
χοιρινο
μοσχαρι
θαλασσινα
ψαρι
λαχανικα
αρνι
ο chef προτεινει
risotto
γαρνιτούρες
φάρσες-γεμίσεις
arancini
rise puffed cracker
σούπες
ο chef τολμαει
- Ιδανικό για ριζότο θαλασσινών, λόγω της κρεμώδους υφής του.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
πουλερικα
χοιρινο
μοσχαρι
θαλασσινα
ψαρι
λαχανικα
αρνι
ο chef τολμαει
- Ιδανικό για ριζότο θαλασσινών, λόγω της κρεμώδους υφής του.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

Φεβρουάριος 2024
The purple forest
Ριζότο με κόκκινο λάχανο, πέπλο απο ξύδι φραμπουάζ, dots απο κρέμα 5 τυριών και πέρλες balsamico di Modena
διαβαστε τη συνταγη

Σεπτέμβριος 2023
Suppli alla Greca
Mία ελληνική παραλλαγή των κλασσικών ιταλικών suppli με φάβα και crumble μαύρου σκόρδου
διαβαστε τη συνταγη