Ρύζι Vialone nano
Ρύζι με μεσαίο κόκκο υψηλής ποιότητας, ιδανικό για risotto.
Ρύζι Vialone nano, Α' ποιότητας, μεσαίου κόκκου από την περιοχή της Verona. Οι χοντροί, κοντοί κόκοι του μπορούν να απορροφήσουν το διπλάσιο του βάρους τους σε υγρό, διατηρώντας ωστόσο μια "al dente", ικανοποιητική υφή.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
πουλερικα
χοιρινο
μοσχαρι
θαλασσινα
ψαρι
λαχανικα
αρνι
ο chef προτεινει
risotto
γαρνιτούρες
φάρσες-γεμίσεις
arancini
rise puffed cracker
σούπες
ο chef τολμαει
- Ιδανικό για ριζότο θαλασσινών, λόγω της κρεμώδους υφής του.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
πουλερικα
χοιρινο
μοσχαρι
θαλασσινα
ψαρι
λαχανικα
αρνι
ο chef τολμαει
- Ιδανικό για ριζότο θαλασσινών, λόγω της κρεμώδους υφής του.