Super texture stabiliser
συστατικα
Αφυδατωμένη σκόνη ορού γάλακτος (παράγωγο γάλακτος), αφυδατωμένο σιρόπι γλυκόζης, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων E471, πυκνές: Guar Gum e412, αλεύρι Locustbean E410, αλγινικό νάτριο E401, καραγενάνη Ε407, σκόνη κρόκου αυγών
συσκευασια
πλαστικο
2 τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
επιδορπια
ο chef προτεινει
παγωτά
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιήστε το με δοσολογία 70-80γρ. ανα λίτρο
- ενσωματώνουμε απ ευθείας στο προϊόν
συσκευασια
πλαστικο
2 τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
επιδορπια
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιήστε το με δοσολογία 70-80γρ. ανα λίτρο
- ενσωματώνουμε απ ευθείας στο προϊόν
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

Σεπτέμβριος 2021
Fragile Ann
Μία διαφορετική πάβλοβα με χειροποίητες μαρέγκες, κρέμα λευκής σοκολάτας και παγωτο βανίλιας μαδαγασκάρης σε μία σάλτσα φρούτων του δάσους
διαβαστε τη συνταγη

Ιούλιος 2021
El paradiso
Ένα cremeux σοκολάτας με μανταρίνι, gel εσπεριδοειδών και δροσερό sorbet απο μάνγκο
διαβαστε τη συνταγη