Βurgundy (Mediterranean, France)
Μείγμα μπαχαρικών και αποξηραμένων μυρωδικών με έντονο άρωμα και γεύση.
Καρύκευμα με έντονο πράσινο χρώμα, που προέρχεται από αυτούσια μπαχαρικά όπως ο μαϊντανός, το θυμάρι, τα φύλλα δάφνης, η μαντζουράνα και το δεντρολίβανο.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
αρνι
κυνηγι
ψαρι
θαλασσινα
οστρακοδερμα
τυρια
ρυζι
ο chef προτεινει
μαρινάρισμα
καρύκευση
σούπες
σάλτσες
φάρσες-γεμίσεις
ζυμαρικά
risotto
pizza
tartare
carpaccio
spread
dip
ο chef τολμαει
- Καρυκεύστε αρωματικό βούτυρο.
- Συνδυάστε με αρνί.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
αρνι
κυνηγι
ψαρι
θαλασσινα
οστρακοδερμα
τυρια
ρυζι
ο chef τολμαει
- Καρυκεύστε αρωματικό βούτυρο.
- Συνδυάστε με αρνί.
