Αγκινάρες με βλαστό
Ολόκληρες αγκινάρες, μαγειρεμένες και διατηρημένες σε λάδι και ξύδι κρασιού, με μπαχαρικά και μυρωδικά.
Ολόκληρες αγκινάρες με το βλαστό τους από την περιοχή της Puglia.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef προτεινει
σαλάτες
σάλτσες
ζυμαρικά
pizza
risotto
φάρσες-γεμίσεις
tartare
carpaccio
ο chef τολμαει
- Κόψτε στη μέση και πανάρετε είτε με πάνκο και φρυγανιά είτε με μείγμα για πανάρισμα.
- Συνδυάστε με tartufata λευκή.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef τολμαει
- Κόψτε στη μέση και πανάρετε είτε με πάνκο και φρυγανιά είτε με μείγμα για πανάρισμα.
- Συνδυάστε με tartufata λευκή.
