Almifrio (Ultratex)
Τροποποιημένο άμυλο πατάτας που χρησιμοποιείται σαν σταθεροποιήτης και πυκτικό μέσο.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
επιδορπια
θαλασσινα
λαχανικα
οστρακοδερμα
ο chef προτεινει
σάλτσες
σούπες
παγωτό
κρέμες
αφρούς
μαγιονέζα
fluid gel
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιείστε το με δοσολογία 40 με 90 γραμμάρια ανά λίτρο.
- Μπορεί να θερμανθεί χωρίς να αλλάξει η σύσταση του προϊόντος.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
επιδορπια
θαλασσινα
λαχανικα
οστρακοδερμα
ο chef τολμαει
- Χρησιμοποιείστε το με δοσολογία 40 με 90 γραμμάρια ανά λίτρο.
- Μπορεί να θερμανθεί χωρίς να αλλάξει η σύσταση του προϊόντος.