sku: SC2024
Albumin
37.57 €
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
επιδορπια
λαχανικα
ο chef προτεινει
μαρέγκα
macaron
sponge cake
φαρσές
ο chef τολμαει
- Για μαρέγκα χρησιμοποιείστε το με δοσολογία 100 ml νερού με 10 γραμμάρια albumin.
- Αφήστε το προϊόν για 10 λεπτά σε νερό ώστε να ενυδατωθεί.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
επιδορπια
λαχανικα
ο chef τολμαει
- Για μαρέγκα χρησιμοποιείστε το με δοσολογία 100 ml νερού με 10 γραμμάρια albumin.
- Αφήστε το προϊόν για 10 λεπτά σε νερό ώστε να ενυδατωθεί.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

our recipes
επιδόρπιο•8h & 15m
Σεπτέμβριος 2021
Fragile Ann
Μία διαφορετική πάβλοβα με χειροποίητες μαρέγκες, κρέμα λευκής σοκολάτας και παγωτο βανίλιας μαδαγασκάρης σε μία σάλτσα φρούτων του δάσους
διαβαστε τη συνταγη

guest chef
επιδόρπιο•27m
Μάρτιος 2023
Flight of the swan
Επιδόρπιο με μαρένγκα, montee λευκής σοκολάτας - μασκαρπόνε, πεκάν και πέρλες καραμέλας
διαβαστε τη συνταγη