Green Szechuan berry
Καρπός από την περιοχή Szechuan της Κίνας με εντονη αίσθηση λουλουδιών και γιασεμιού.
Το Szechuan πήρε το όνομά του από την ασιατική περιοχή όπου καλλιεργείτε στην Κίνα. Είναι ιδιαίτερα φρέσκο με λουλουδένιες νότες γιασεμιού. Θέλει προσοχή στη χρήση λόγω του μουδιάσματος που προκαλεί αν μπει σε μεγάλη ποσότητα!
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
ψαρι
θαλασσινα
κυνηγι
οστρακοδερμα
ζυμαρικα
μοσχαρι
πουλερικα
ρυζι
ο chef προτεινει
καρύκευση
μαρινάρισμα
noodles
ceviche
carpaccio
tartare
σάλτσες
σούπες
ζαχαροπλαστική
cocktails
ο chef τολμαει
- Καρύκευση σε αυγολέμονο.
- Αρωματισμός gin.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
ψαρι
θαλασσινα
κυνηγι
οστρακοδερμα
ζυμαρικα
μοσχαρι
πουλερικα
ρυζι
ο chef τολμαει
- Καρύκευση σε αυγολέμονο.
- Αρωματισμός gin.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες
Ιούλιος 2023
Αφρο-δισιακό
"Ραβιόλι" με ταρτάρ καραβίδας, αφρό απο passion fruit και crumble εξωτικών φρούτων
διαβαστε τη συνταγη
Φεβρουάριος 2024
Truffle trouble
Ενα κοκτέιλ με ελαφρή επίγευση εσπεριδοειδών με βάση το Gin και το ξηρο βερμούτ
διαβαστε τη συνταγη