Κρέμα γλυκοκολοκύθας
Κρέμα από γλυκιά κολοκύθα με πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή.
Κρέμα από γλυκιά κολοκύθα, μαγειρεμένη με την παραδοσιακή συνταγή της Mantova. Μια vegetarian επιλογή με πλούσια γεύση και άρωμα γλυκοκολοκύθας με ωραία υφή και χρώμα.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
ζυμαρικα
λαχανικα
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
κοτοπουλο
αρνι
ψαρι
θαλασσινα
ρυζι
ο chef προτεινει
σάλτσες
σούπες
φάρσες-γεμίσεις
risotto
πουρέδες
spread
ο chef τολμαει
- Συνδυάστε με κρέμα φασκόμηλο.
- Συνδυάστε με bisque και κάρυ ως σάλτσα για θαλασσινά και οστρακόδερμα.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
ζυμαρικα
λαχανικα
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
κοτοπουλο
αρνι
ψαρι
θαλασσινα
ρυζι
ο chef τολμαει
- Συνδυάστε με κρέμα φασκόμηλο.
- Συνδυάστε με bisque και κάρυ ως σάλτσα για θαλασσινά και οστρακόδερμα.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες
Ιανουάριος 2021
Jack-O-Lantern
Σούπα γλυκοκολοκύθας συνδυάζεται απόλυτα με seaweed bacon και αραντσίνι με 8 είδη μανιταριών
διαβαστε τη συνταγη
Απρίλιος 2024
Fillets Never Lie
Μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα Gravy, πράσινα σπαράγγια, μανιτάρια King Oyster και φύλλα απο σάλτσα γλυκοκολοκύθας
διαβαστε τη συνταγη
Δεκέμβριος 2023
Zucca dell’artista
Μία πίτσα με βάση την γλυκοκολοκύθα, φέτες από porchetta, scarmozza και κρέμα φασκόμηλο
διαβαστε τη συνταγη
Μάρτιος 2024
Sweet rosemary
Ενα κοκτέιλ με βάση το γλυκό βερμούτ, ενα λευκό bitter αρωματισμένο με δενδρολίβανο και μια ιδιαίτερη σπιτική σόδα
διαβαστε τη συνταγη