Πάστα πλαγκτόν

Humus di mare (αντζούγια, φουντούκι, σοκολάτα)

Πάστα από αντζούγιες εξαιρετικής ποιότητας σε συνδυασμό με κρέμα φουντουκιού.

Γάρος από αντζούγιες

Απόσταγμα από αλατισμένες αντζούγιες με έντονη γεύση και άρωμα.

Tartare φυκιών (εσαλότ-λεμόνι)

Φιλέτα αντζούγιας σε ηλιέλαιο

Ολόκληρα φιλέτα αντζούγιας εξαιρετικής ποιότητας σε ηλιέλαιο.