Πάστα πλαγκτόν

Tartare φυκιών (εσαλότ-λεμόνι)

Καρύκευμα Sea curry

Μείγμα κίτρινου κάρυ με φύκια, με έντονη θαλασσινή γεύση.

Gomasio θαλασσινών

Αλατισμένοι σπόροι σουσαμιού με μαρούλι της θάλασσας.

Γάρος από αντζούγιες

Απόσταγμα από αλατισμένες αντζούγιες με έντονη γεύση και άρωμα.