Περιγραφή
Συστατικά: 40% μπολέτους (suillus luteus or anulatus), 25% πλευρώτους (pleurotus ostreatus), 25% black fungus (auricula judae), 10% Boletus edulis
Χρήσεις:
- Η κύρια χρήση τους είναι να τα ενυδατώσετε σε χλιαρό νερό και να πάρετε το ζωμό τους.
- Ριζότο
- Ζυμαρικά