Porcini special selection
Εξαιρετικής ποιότητας αποξηραμένα μανιτάρια porcini σε φέτες.
Επιλεγμένα αφυδατωμένα μανιτάρια πορτσίνι υψηλής ποιότητας, που όταν ενυδατωθούν βγάζουν εξαιρετικό άρωμα και γεύση.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef προτεινει
σάλτσες
σαλάτες
ζυμαρικά
risotto
pizza
tartare
carpaccio
σούπες
φάρσες-γεμίσεις
ο chef τολμαει
- Ενυδατώστε με ζεστό νερό.
- Κρατήστε το ζωμό από την ενυδάτωση και χρησιμοποιήστε τον ως υγρό στοιχείο για να αρωματίσετε τις δικές σας ζύμες.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef τολμαει
- Ενυδατώστε με ζεστό νερό.
- Κρατήστε το ζωμό από την ενυδάτωση και χρησιμοποιήστε τον ως υγρό στοιχείο για να αρωματίσετε τις δικές σας ζύμες.
