sku: V428105
bio icon
gluten free icon
vegan icon
spicy iconspicy iconspicy icon

Nantua sauce

Kρεμώδης σάλτσα με λαχανικά, κονιάκ και θαλασσινά, με έντονο χρώμα και πλούσια γεύση.

Αυτή η Κλασσική γαλλική σάλτσα πήρε το όνομά της από μια μικρή πόλη κοντά στη Λυών, στην περιοχή Bugey. Ο όρος à la Nantua χρησιμοποιείται στην Κλασσική γαλλική κουζίνα για πιάτα που περιέχουν καραβίδες. Η σάλτσα αυτή είναι το κλασικό συνοδευτικό του quenelles de brochet, φτιάχνοντας quenelles από Nantua.

21.58

συστατικα

συσκευασια

box icon

τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ

γευσεις

flavours butterfly icon

συνδυασμοι

fish icon

ψαρι

seafood icon

θαλασσινα

shellfish icon

οστρακοδερμα

vegetables icon

λαχανικα

rice icon

ρυζι

ο chef προτεινει

σούπες

dot icon

καρύκευση

dot icon

σάλτσες

dot icon

risotto

dot icon

ζυμαρικά

dot icon

dip

ο chef τολμαει

  • Βασικό συστατικό της Γαλλικής σούπας Quenelle de brochet.
  • Συνδυάστε με σάλτσα bisque.

δοκιμαστε επισης

γευστικες προτασεις και ιδεες

Copyright © 2025 Magna Carta. Designed & Developed by CANDEE