Σάλτσα Chimichurri (πράσινο)
Πολτοποιημένα φύλλα μαϊντανού, πράσινο έντονο χρώμα και λιπαρή υφή.
Παραδοσιακή συνταγή chimicurri από την Αργεντινή. Πράσινη στο χρώμα, με κυρίαρχο το άρωμα και τη γεύση του μαϊντανού και ελαφρές νότες τσίλι.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
λαχανικα
ψαρι
θαλασσινα
ζυμαρικα
ρυζι
οσπρια
ο chef προτεινει
καρύκευση
μαρινάρισμα
dip
φάρσες-γεμίσεις
dressing
σάλτσες
tartare
ceviche
carpaccio
ο chef τολμαει
- Αρωματίστε παρασκευές με ντομάτα.
- Καρυκεύστε ψητό κοτόπουλο ανάμεσα στο κρέας και το δέρμα πριν το ψήσετε.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
μοσχαρι
χοιρινο
πουλερικα
λαχανικα
ψαρι
θαλασσινα
ζυμαρικα
ρυζι
οσπρια
ο chef τολμαει
- Αρωματίστε παρασκευές με ντομάτα.
- Καρυκεύστε ψητό κοτόπουλο ανάμεσα στο κρέας και το δέρμα πριν το ψήσετε.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

Ιούνιος 2025
Squid Pro Quo
Σουβλάκι απο καλαμάρι, μαριναρισμένο με curry και mango σε δροσερή σάλτσα με απαλές νότες απο καρύδα και λάιμ.
διαβαστε τη συνταγη

Οκτώβριος 2024
Steak Out
Πίτσα με βάση την τομάτα San Marzano, μοσχαρίσιο κιλότο , chimichurri και rosolata
διαβαστε τη συνταγη

Ιούνιος 2025
Reverse Submarine
Ενα καλοκαιρινό κοκτέιλ με τεκίλα αρωματισμένη με chimichurri, σιρόπι απο μπύρα IPA και πούδρα απο σουσάμι με wasabi σε μια έκρηξη φρέσκων γεύσεων.
διαβαστε τη συνταγη