Yuzu marmelade (Europe)

Wasabi oil (Kagoshima, Japan)

Sesame oil (Mie, Japan)

Kuro Sato

Hon' Mirin (Aichi, Japan)

Χειροποίητο Hon-Mirin με τουλάχιστον 12 μήνες ωρίμανσης. Για την παρασκευή ενος λίτρου απο το συγκεκριμένο mirin χρησιμοποιείται εως και 1 κιλό ρύζι.