Friarielli
Κορυφές απο γογγύλι μέσα σε ηλιέλαιο, ξύδι κράσιου, τσίλι και σκόρδο.
Το friarielli είναι ένα πράσινο σταυρανθή λαχανικό που χαρακτηρίζεται από το στέλεχος και τα φύλλα του με πικρή γεύση. Σε άλλες περιοχές οι άνθρωποι το αποκαλούν rapini (Τοσκάνη), cime di rapa (Πούλια), broccoletti (Ρώμη), mazzareddi (Σικελία) ή pulezze (Valdichiana).
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
αρνι
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef προτεινει
σαλάτες
σάλτσες
ζυμαρικά
pizza
risotto
γαρνιτούρες
φάρσες-γεμίσεις
tartare
carpaccio
ο chef τολμαει
- Ανακινήστε τη συσκευασία πριν τη χρήση.
- Συνδυάστε με gorgonzola και salsiccia.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
λαχανικα
μοσχαρι
πουλερικα
χοιρινο
αρνι
κυνηγι
ρυζι
θαλασσινα
ψαρι
οστρακοδερμα
ο chef τολμαει
- Ανακινήστε τη συσκευασία πριν τη χρήση.
- Συνδυάστε με gorgonzola και salsiccia.
