Πάστα μαύρου σκόρδου
Βελούδινη πάστα από μαύρο σκόρδο με γλυκιά γεύση και καπνιστό άρωμα.
Πάστα μαύρου σκόρδου που το χρώμα και με γλυκιά και καπνιστή γεύση. Το μαύρο σκόρδο προέρχεται από την ωρίμανση του λευκού σκόρδου αφού περάσει χρόνο σε χώρους με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία σε μία διαδικασία που ονομάζεται αντίδραση Maillard.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
αρνι
ζυμαρικα
θαλασσινα
κοτοπουλο
κυνηγι
λαχανικα
μοσχαρι
οσπρια
πουλερικα
τυρια
χοιρινο
ψαρι
ο chef προτεινει
σαλάτες
carpaccio
tartare
πλατό τυριών
pizza
risotto
καρύκευση
μαρινάρισμα
ο chef τολμαει
- Προσθέστε την πάστα σε μαρινάδα για κρέας (π.χ. pork chops).
- Φτιάξτε τζατζίκι με πάστα μαύρου σκόρδου για ένα διαφορετικό χρώμα και άρωμα.
- Βάλτε το μέσα σε κιμάδες.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
αρνι
ζυμαρικα
θαλασσινα
κοτοπουλο
κυνηγι
λαχανικα
μοσχαρι
οσπρια
πουλερικα
τυρια
χοιρινο
ψαρι
ο chef τολμαει
- Προσθέστε την πάστα σε μαρινάδα για κρέας (π.χ. pork chops).
- Φτιάξτε τζατζίκι με πάστα μαύρου σκόρδου για ένα διαφορετικό χρώμα και άρωμα.
- Βάλτε το μέσα σε κιμάδες.
