Πάστα μαύρου σκόρδου
Βελούδινη πάστα από μαύρο σκόρδο με γλυκιά γεύση και καπνιστό άρωμα.
Πάστα μαύρου σκόρδου που το χρώμα και με γλυκιά και καπνιστή γεύση. Το μαύρο σκόρδο προέρχεται από την ωρίμανση του λευκού σκόρδου αφού περάσει χρόνο σε χώρους με ελεγχόμενη θερμοκρασία και υγρασία σε μία διαδικασία που ονομάζεται αντίδραση Maillard.
συστατικα
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
γευσεις
συνδυασμοι
αρνι
ζυμαρικα
θαλασσινα
κοτοπουλο
κυνηγι
λαχανικα
μοσχαρι
οσπρια
πουλερικα
τυρια
χοιρινο
ψαρι
ο chef προτεινει
σαλάτες
carpaccio
tartare
πλατό τυριών
pizza
risotto
καρύκευση
μαρινάρισμα
ο chef τολμαει
- Προσθέστε την πάστα σε μαρινάδα για κρέας (π.χ. pork chops).
- Φτιάξτε τζατζίκι με πάστα μαύρου σκόρδου για ένα διαφορετικό χρώμα και άρωμα.
- Βάλτε το μέσα σε κιμάδες.
συσκευασια
τμχ / ΚΙΒΩΤΙΟ
συνδυασμοι
αρνι
ζυμαρικα
θαλασσινα
κοτοπουλο
κυνηγι
λαχανικα
μοσχαρι
οσπρια
πουλερικα
τυρια
χοιρινο
ψαρι
ο chef τολμαει
- Προσθέστε την πάστα σε μαρινάδα για κρέας (π.χ. pork chops).
- Φτιάξτε τζατζίκι με πάστα μαύρου σκόρδου για ένα διαφορετικό χρώμα και άρωμα.
- Βάλτε το μέσα σε κιμάδες.
δοκιμαστε επισης
γευστικες προτασεις και ιδεες

Μάρτιος 2025
Ωμή Ανταρσία
Μία ωμή παραλλαγή του κλασσικού μπακαλιάρου με σκορδαλιά!
διαβαστε τη συνταγη

Ιανουάριος 2022
Recado Negro
undefined
διαβαστε τη συνταγη

Δεκέμβριος 2024
Breaking Bad
Ενα milkwashed κοκτέιλ με βάση το αρωματισμένο ουίσκι, ελαιοσάκχαρα μανταρινιού και ενα "σφουγγάρι" από βασιλικό
διαβαστε τη συνταγη