Νοέμβριος 2021 Τόπος διεξαγωγής: Taste Point Η Magna Carta διεξήγε το πρώτο Molecular Gastronomy Workshop σε μια προσπάθεια να εντρυφήσει τους chef με την…
Η Μagna Carta σας ταξιδεύει σε μία νέα γευστική Μεσόγειο, όπου οι παράλιες περιοχές της Ισπανίας συναντούν τη γαλλική εξοχή και τον ιταλικό νότο. Μαζί θα ανακαλύψουμε μία ποικιλία υφών και αρωμάτων, μέσα από ένα νέο χάρτη γεύσεων! Σημείο εκκίνησης η δική μας Χαλκιδική.
Η Magna Carta είχε τη χαρά να χορηγήσει το event Chef for one Day! του οποίου μέρος των εσόδων διατέθηκε για να ενισχύσει τα βήματα ζωής των παιδιών της ΕΛΕΠΑΠ. Το μενού επιμελήθηκε ο κ. Ηλίας Παπαχρήστος με τη βοήθεια των Chefs Jake Jovanovic & Dimitris Nikolaidis.
Η Magna Carta υποδεχόμενη την καλοκαιρινή σεζόν φέρνει τα προϊόντα της στις κουζίνες της Χαλκιδικής και προσκαλεί τους chef σε νέες γευστικές ανακαλύψεις.