Πεπερονάτα

Ολόκληρα κομμάτια κίτρινης και κόκκινης πιπεριάς, μαγειρεμένα με σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι και μπαχαρικά.

Πιπεριές piquillo

Πιπεριά σε σχήμα μικρής καμπάνας, από την Ισπανία.

Τρίχρωμες φουρνιστές πιπεριές

Δάκρυ κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς

Κόκκινη πιπεριά από το Περού, σε σχήμα σταγόνας/δάκρυ, με τραγανό δάγκωμα και γλυκόξινη γεύση.

Δάκρυ κίτρινης γλυκιάς πιπεριάς

Μικρές κίτρινες γλυκιές πιπερίτσες σε ελαφρώς γλυκιά άλμη.