Μάρτιος 2025
Sabbia D'oro
Πίτσα με βάση την κρέμα παρμεζάνας, mix ιταλικών τυριών, crunch BBQ και λαχταριστά κομμάτια απο salsiccia fresca!
Δεκέμβριος 2024
Truffle Royale
Μια "βασιλική" πίτσα με μοσχαρίσιο tartare, ταρτουφάτα και φέτες carpaccio μαύρης τρούφας.
διαβαστε τη συνταγη
Νοέμβριος 2024
Nut Before Christmas
Μια χριστουγεννιάτικη πίτσα με βάση την γέμιση που όλοι λατρεύουν στο εορταστικό τραπέζι!
διαβαστε τη συνταγη
Οκτώβριος 2024
Il segreti dell’ortolano
Μια γευστική παραλλαγή της κλασσικής πίτσας με λαχανικά
διαβαστε τη συνταγη
Σεπτέμβριος 2024
Steak Out
Πίτσα με βάση την τομάτα San Marzano, μοσχαρίσιο κιλότο , chimichurri και rosolata
διαβαστε τη συνταγη
Αύγουστος 2024
Any alter-nut-ives?
Mία γλυκιά επιλογή για πίτσα με κρέμα Pistachio, crunch λευκής σοκολάτας - pistachio και orange chunks
διαβαστε τη συνταγη
Ιούλιος 2024
Fare la Scarpetta
Πίτσα με χταπόδι, κίτρινη passata Datterino και πέστο αγριομάραθου
διαβαστε τη συνταγη
Ιούνιος 2024
Pretty Shellfish
Πίτσα θαλασσινών με φίλετο απο λαβράκι σε ξύδι Kalamansi, σάλτσα απο bisque οστρακοειδών και chilli σε ίνες
διαβαστε τη συνταγη
Μάιος 2024
Ceasar’s Crown
Πίτσα με κοτόπουλο σε κρέμα παρμεζάνας, mozzarella, τραγανό καλαμπόκι και chives
διαβαστε τη συνταγη
Απρίλιος 2024
Η εξιλέωση της Κινάρας
Μια ιδιαίτερη πίτσα με βάση την αγγινάρα, σάλτσα απο 5 είδη τυριών, mozzarella και dots απο ricotta
διαβαστε τη συνταγη
Μάρτιος 2024
Soy Story
Πίτσα με βάση απο κρέμα τόφου, quennel rosolata - San Marzano και χώμα μαύρης ελιάς
διαβαστε τη συνταγη
Φεβρουάριος 2024
Magenta riot
Πίτσα με βάση απο κρέμα Viola, καπνιστή πανσέτα, friarielli και ανθότυρο
διαβαστε τη συνταγη
Ιανουάριος 2024
Fire in the hall
Μια πίτσα με βάση την τομάτα San Marzano, μελι jalapeno και dots απο nduja και κρέμα πεκορίνο
διαβαστε τη συνταγη
Δεκέμβριος 2023
Deluxe
Πίτσα με βάση την μαύρη τρούφα, μανιτάρια Trifolati, dots απο Stracciatella και πέρλες balsamico
διαβαστε τη συνταγη
Νοέμβριος 2023
Zucca dell’artista
Μία πίτσα με βάση την γλυκοκολοκύθα, φέτες από porchetta, scarmozza και κρέμα φασκόμηλο
διαβαστε τη συνταγη